金针菇:低蛋白质 五花肉:润燥
1.牛角椒洗净,切丝备用
2.金针菇洗净,用水焯软
3.肉丝少许,下油炒让它有点干
4.下牛角椒丝,炒软
5.金针菇控水,下去炒一下
6.放少许红辣椒,增加口感
7.一勺香油,两勺醋,两勺生抽,四瓣大蒜切末,拌一拌
8.淋上酱汁,撒上香菜即可
酱汁这样调稍微偏酸,可按个人口味进行调整哦
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