1.色拉油加糖粉、盐搅拌均匀。
2.再加入蛋白,继续搅拌均匀。
3.加入过筛的低筋面粉。
4.用手动打蛋器搅拌均匀。
5.在垫有油布的烤盘上,将面糊摊成薄圆饼形。
6.将剩余的面糊均匀分散到每个圆饼,用小勺分摊均匀。
7.再把瓜子仁均匀的撒在圆饼表面。
8.烤箱预热,以165℃,上层烤10分钟左右,至表面金黄即可。
烤好的饼干放凉后要立即密封保存。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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