牛腩炖萝卜

牛腩炖萝卜
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健康功效

香菜:养肝
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

牛腩炖萝卜的做法

  • 牛腩炖萝卜的做法图解1

    1.先将牛腩洗净后放入压力锅中煮熟

  • 牛腩炖萝卜的做法图解2

    2.将洗净萝卜去皮

  • 牛腩炖萝卜的做法图解3

    3.将去皮后的萝卜切成小块

  • 牛腩炖萝卜的做法图解4

    4.将煮熟的牛腩切成小块和萝卜放入锅中倒入煮牛腩汤同煮至萝卜软烂

  • 牛腩炖萝卜的做法图解5

    5.放盐,鸡精调味,放入适量胡椒粉即可出锅,撒上香菜即可

小贴士

秋冬萝卜胜人参,与新鲜的牛腩同炖,荤素搭配,营养均衡,带筋的牛腩有韧性,风味独特。

本菜谱由静哥哥一浙味上传

牛腩炖萝卜的家常做法

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