牛肉丸子汤

牛肉丸子汤
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作者:我小糊涂

健康功效

香菜:养肝
生菜:清热
胡萝卜:健脾

牛肉丸子汤的做法

  • 牛肉丸子汤的做法图解1

    1.生菜洗净,胡萝卜洗净切菱形状,香葱,香菜切碎备用。

  • 牛肉丸子汤的做法图解2

    2.牛肉丸牛筋丸自然化冻或隔水化开备用。

  • 牛肉丸子汤的做法图解3

    3.锅中烧水,水开放入牛肉丸和牛筋丸煮至肉丸漂浮起来就煮熟了。

  • 牛肉丸子汤的做法图解4

    4.碗里加入适量盐,油,味精,香葱,碗里加入煮牛肉丸的汤搅拌均匀。

  • 牛肉丸子汤的做法图解5

    5.捞出煮熟的牛肉丸和牛筋丸放入调好的汤汁里。

  • 牛肉丸子汤的做法图解6

    6.加入绰熟的生菜和胡萝卜撒入剩余的香菜末,香葱末,美味的牛肉丸汤就做好了,好吃好喝又营养。

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牛肉丸子汤的家常做法

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