洋葱:利水
青椒:养肝
木耳:养血
1.把洋葱切丝待用,切洋葱有时会有辣眼流泪,可以吧刀蘸水再切就不刺眼了。
2.青椒切丝待用
3.面筋用手撕成条,据说用手撕的面筋好吃。
4.热锅凉油,加入洋葱煸炒 有到发出香味就可以了。
5.加入面筋、菜椒丝煸炒至菜软。
6.加入木耳,这样菜的色彩更加丰富了。
7.最后调味,依次加盐一小勺、糖也一小勺、生抽一小勺。也可以加一些鸡精,我做菜一般不放,这样可以感觉出菜的本色。
8.漂亮吧,有没有食欲?
9.来个特写吧!此处可以有掌声?。。。。。。
洋葱对心脑血管病人非常好,所以最好餐桌上每周有一次。我们可以把洋葱炒得脆脆的,你一定会喜欢哦!