洋葱炒面筋

洋葱炒面筋
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作者:云锦

健康功效

洋葱:祛痰
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

面筋 一个
一小勺
生抽 一小勺
鸡精 少许

洋葱炒面筋的做法

  • 洋葱炒面筋的做法图解1

    1.把洋葱切丝待用,切洋葱有时会有辣眼流泪,可以吧刀蘸水再切就不刺眼了。

  • 洋葱炒面筋的做法图解2

    2.青椒切丝待用

  • 洋葱炒面筋的做法图解3

    3.面筋用手撕成条,据说用手撕的面筋好吃。

  • 洋葱炒面筋的做法图解4

    4.热锅凉油,加入洋葱煸炒 有到发出香味就可以了。

  • 洋葱炒面筋的做法图解5

    5.加入面筋、菜椒丝煸炒至菜软。

  • 洋葱炒面筋的做法图解6

    6.加入木耳,这样菜的色彩更加丰富了。

  • 洋葱炒面筋的做法图解7

    7.最后调味,依次加盐一小勺、糖也一小勺、生抽一小勺。也可以加一些鸡精,我做菜一般不放,这样可以感觉出菜的本色。

  • 洋葱炒面筋的做法图解8

    8.漂亮吧,有没有食欲?

  • 洋葱炒面筋的做法图解9

    9.来个特写吧!此处可以有掌声?。。。。。。

小贴士

洋葱对心脑血管病人非常好,所以最好餐桌上每周有一次。我们可以把洋葱炒得脆脆的,你一定会喜欢哦!

本菜谱由云锦上传

洋葱炒面筋的家常做法

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