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菜干烧骨粥的做法
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用料:
烧骨
500克
菜干
适量
米
半碗
姜
适量
葱花
适量
盐
适量
小贴士:
烧骨是有味道的、所以盐只要放少少就行了。
做法:
1.
材料烧骨、菜干、米、姜、葱
2.
菜干提前半天浸泡
3.
米清洗干净、姜切姜丝
4.
把米、姜丝放入紫砂锅、滴几滴油(这样米容易开米花)、煲到米开米花
5.
葱清洗干净、切好备用
6.
放咸烧骨、菜干、粥熬制至浓稠即可、饮用前放盐、撒上葱花
7.
成品