新疆奶茶的做法

新疆奶茶的做法
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食材用料

茯砖茶 50g
鲜牛奶 500g
20g
酥油 5g

新疆奶茶的做法的做法

  • 新疆奶茶的做法的做法图解1

    1.首先,准备原料:茯砖茶,鲜牛奶,盐,酥油(也可以不放)

  • 新疆奶茶的做法的做法图解2

    2.取茯砖茶,敲取适量的茶叶

  • 新疆奶茶的做法的做法图解3

    3.锅里加水

  • 新疆奶茶的做法的做法图解4

    4.将取出的茶叶放入锅中大火烧开

  • 新疆奶茶的做法的做法图解5

    5.改用小火,(煮沸5分钟后再关火焖4-5分钟)

  • 新疆奶茶的做法的做法图解6

    6.把牛奶倒入锅中大火煮

  • 新疆奶茶的做法的做法图解7

    7.煮开,小火在煮5分钟,关火

  • 新疆奶茶的做法的做法图解8

    8.在加入适量的盐,搅拌均匀,但也有不加盐的,根据个人口味加盐

  • 新疆奶茶的做法的做法图解9

    9.过滤网过滤

  • 新疆奶茶的做法的做法图解10

    10.过滤茶叶

  • 新疆奶茶的做法的做法图解11

    11.过滤好的奶茶

  • 新疆奶茶的做法的做法图解12

    12.一杯热乎乎,香喷喷的咸香奶茶就煮好了,味香提神,营养丰富

小贴士

牛奶最好用新鲜的那种,熬出的奶茶味道好,茯砖茶也用新疆监制的那种更好

本菜谱由月光暖暖的上传

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