西芹炒鸡蛋的做法

• 1.西芹摘好洗净切成薄片备用。

• 2.青椒去蒂洗净切成细丝备用。

• 3.蒜剥皮洗净切成片备用。

• 4.碗中磕两个鸡蛋打散备用。

• 5.锅中入油烧热加入蛋液炒熟盛出备用。

• 6.锅中再加入一点油，放入蒜爆香。

• 7.放入西芹青椒快速翻炒，加入盐，酱油翻炒。

• 8.再加入鸡蛋翻炒几下，关火盛出，菜就做完了。