冰糖:和胃
1.把凤爪洗好剁去趾甲,锅里放进适量清将凤爪煮熟~
2.煮熟的凤爪要马上用凉水过冷河,再用冻开水将凤爪浸泡起来,密封好放进冰箱常温冷冻3到.4个小时~
3.将鼓油,醋,糖,水,一起倒进瓦煲里煮开,停火后放凉带待用~
4.把冻好的凤爪捞起晾干水斩切好~
5.最后将切好的凤爪放进醋煲里浸泡一晚就完成咯!
6.第二天超美味的小食出来了~
煮凤爪时要注意好时间,煮的时间太长了凤爪易烂口感也不好,醋一定要放凉还要把凤爪浸过面,煮醋一定要用瓦煲或瓦锅哦!
拜托啦冰箱之剩米饭篇
共62道菜
初夏冰品大赏 very cool!
共32道菜
糖醋排骨的做法-精选集
共2道菜
浮生一场梦,人间几度秋
共41道菜
冰淇淋的做法大全
共4道菜