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腐竹灼生菜
健康功效
腐竹:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
生菜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
腐竹灼生菜的做法
![腐竹灼生菜的做法图解1]()
1.备好食材：生菜半个、腐竹两条。
![腐竹灼生菜的做法图解2]()
2.生菜切块、清洗
![腐竹灼生菜的做法图解3]()
3.把腐竹放清水里泡软
![腐竹灼生菜的做法图解4]()
4.腐竹切小块、生菜剥开。
![腐竹灼生菜的做法图解5]()
5.锅烧开水、放入少量花生油、少许盐。先入腐竹开水灼一分钟、再加入生菜灼大概40秒即可捞出沥干水份。
![腐竹灼生菜的做法图解6]()
6.另起油锅、待㶽内油烧热即关火，到入适量生抽
![腐竹灼生菜的做法图解7]()
7.加入灼好的腐竹及生菜。略拌匀即可出锅。
![腐竹灼生菜的做法图解8]()
8.装盆上桌食用
小贴士
平时打火锅的时候备些生菜和腐竹、稍微烫一下便可食用，非常方便。
腐竹灼生菜的家常做法
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