鸡蛋炒蘑菇的做法

• 1.首先把蘑菇切成薄,这样有利于煸炒。

• 2.把黑木耳去根清洗，如果大了可以瓣小一些，黑木耳有血管清道夫的美称。中老年人可以每天来一把俺就天天要吃一些。

• 3.鸡蛋打匀待用，今天的量有一些多了，我就少吃几块了。

• 4.热锅凉油，开始炒鸡蛋啦，可以根据自己的喜欢掌握嫩一些还是老一点。

• 5.加入蘑菇片用油煸香，看蘑菇慢慢的变软，香气四溢时。。。。。

• 6.放入木耳翻炒，然后加盐 ，糖，料酒调味。我一般就不放鸡精了，已经够鲜的啦！

• 7.最后在出锅前飘上几片青蒜增加一些色彩翻炒出锅喔！

• 8.装盘拍照，给个赞吧！