萝卜丸子白菜汤

萝卜丸子白菜汤
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作者:庄云儿

食材用料

萝卜丸子 200克
豆腐果 少许
少许
白胡椒粉 少许

萝卜丸子白菜汤的做法

  • 萝卜丸子白菜汤的做法图解1

    1.豆腐果切好备注。

  • 萝卜丸子白菜汤的做法图解2

    2.自制的萝卜丸子。备用!

  • 萝卜丸子白菜汤的做法图解3

    3.大白菜洗净切好,备用。

  • 萝卜丸子白菜汤的做法图解4

    4.锅里加入适量的食用油,烧热后放入大白菜快速翻炒一会儿。

  • 萝卜丸子白菜汤的做法图解5

    5.加入适量的开水大火煮开5-7分钟。

  • 萝卜丸子白菜汤的做法图解6

    6.加入萝卜丸子和豆腐果继续煮开2分钟,加入少许盐调味。就可以关火出锅了。
    (因为萝卜丸子是事先炸熟的,所以不需要多煮,煮的时间太长了影响口感)

  • 萝卜丸子白菜汤的做法图解7

    7.最后撒上白胡椒粉。

  • 萝卜丸子白菜汤的做法图解8

    8.萝卜丸子白菜汤成品图!

小贴士

1:我家做菜基本不加味精和鸡精,如果需要可以自己添加。
2:萝卜丸子放入锅里不要煮太长时间,因为萝卜丸子已经是炸熟的。煮的时间长了口感比较烂。

本菜谱由庄云儿上传

萝卜丸子白菜汤的家常做法

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