西芹:低蛋白质 腰果:护肝、增强免疫力、延缓衰老 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.准备食材
2.西芹切段,腰果用水冲洗一下
3.西芹用水焯一分钟左右,用凉水冲下
4.炒勺放油烧热,加放葱花和腰果炒40秒左右
5.加入西芹,翻炒1分钟
6.加入酱油,盐,鸡精,翻炒均匀,用水调淀粉勾芡,出锅就ok了
酱油可放可不放,个人习惯炒菜必放酱油,呵呵
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