肉未粉丝豆腐煲

肉未粉丝豆腐煲
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健康功效

豆腐:清热泻火
粉丝:补血、低蛋白质
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

肉未粉丝豆腐煲的做法

  • 肉未粉丝豆腐煲的做法图解1

    1.粉丝用水煮开,捞起,放入凉水中泡

  • 肉未粉丝豆腐煲的做法图解2

    2.青菜洗净,摆盘

  • 肉未粉丝豆腐煲的做法图解3

    3.豆腐煎一面黄,摆盘

  • 肉未粉丝豆腐煲的做法图解4

    4.五花肉切丁,待用

  • 肉未粉丝豆腐煲的做法图解5

    5.锅中放油,煸香五花肉

  • 肉未粉丝豆腐煲的做法图解6

    6.肉末煸好后倒入粉丝炒香,加入少许酱油调色

  • 肉未粉丝豆腐煲的做法图解7

    7.上色后加上适量水,再调味,熬开

  • 肉未粉丝豆腐煲的做法图解8

    8.熬开后倒入酒精锅中,加上蒜苗段,或葱段即可!

小贴士

这是一个很清淡的火锅,粉丝入可即化,豆腐软硬适中,清香可口,老少皆可!如果口味重,可煸肉末时加上豆瓣酱熬出红油,味道更佳!!! 献丑了!

本菜谱由痞子绅士26上传

肉未粉丝豆腐煲的家常做法

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