水煮牛肉的做法

• 1.准备好新鲜牛肉

• 2.将牛肉洗净！切小片！加点料酒，盐奄五六分钟备用

• 3.准备葱，蒜子，蒜苗！干红辣椒！姜！

• 4.将干红辣椒切断，蒜子切末！葱留头切断！蒜苗切断！辣子粉！花椒子！备用

• 5.拿个小碗装一勺子辣子鸡！一勺子酱油！一勺子蚝油！一勺子豆瓣！备用

• 6.准备好的白菜和花豆腐烧白开水抄一下！放在大碗的底部！

• 7.烧油先将牛肉炸一下！五分钟后装盘备用

• 8.烧少许油将图4倒入锅中炒香！

• 9.加入小碗准备的倒入白水煮高汤！汤开后倒入炸好的牛肉一起煮五分钟！

• 10.最后倒入准备有白菜，花豆腐的大碗中！撒上葱花！