洋葱炒鸡蛋的做法

做法：

• 1. 准备好食材，以备待用。
• 2. 将洋葱剥皮切块，放于盘中，以备待用。（剥切洋葱时嘴里含一口水，避免泪流满面）
• 3. 将鸡蛋打入碗中，加入适量盐，进行均匀搅拌。
• 4. 锅中倒入适量植物油，开中火将其烧热。
• 5. 油烧热后调成小火，倒入鸡蛋，使鸡蛋发膨发香。
• 6. 当鸡蛋两面膨发均匀后，用锅勺切成块。
• 7. 随即倒入洋葱，开中火进行翻炒。
• 8. 翻炒30秒左右，加入适量芝麻油。
• 9. 继续翻炒十秒后，放入适量盐。
• 10. 当香味均匀后，关火盛入盘中，就这样，洋葱炒鸡蛋便可以吃上了～常食洋葱身体好～