红萝卜:低蛋白质
鸡蛋:润燥
1.将红萝切碎,葱花切碎待用
2.准备蚝油,盐,白沙糖,调和油,将上术猪肉碎和萝卜拌匀十五分钟
3.准备调和油放入粉里和面用的
4.准备好鸡蛋拌粉
5.将面粉放入盆中,加入白糖,
6.将烤母粉用暖水开匀
7.将烤母粉水倒入面粉里,打入鸡蛋,加入调和油和面
8.和面团,和好后整一小团出来,
9.用圆筒物将面团整薄片,用工具将面皮盖成一个个小圆形
10.将整好的肉放到面皮上
11.整成花形或角仔形
12.上火蒸二十分钟即可
13.可点酱油吃
14.放花生油和酱油在碗里点着吃!
和面时放少许玉米粉下去和面皮会更滑一点的!