花卷馒头的做法

• 1.面粉、酵母和匀。

• 2.火龙果皮，削掉外皮，芒果取肉，分别榨汁分装备用。

• 3.取面粉分三份，分别用水、芒果汁、火龙果汁分别合面，发酵两小时备用。

• 4.等待中。

• 5.发酵完成后，将买回的猪肉馅，加上油、生粉，葱（洗净切细）盐、生抽、粉丝（泡发切小段）和匀备用。

• 6.将发酵好的面搓成长圆条，揪成面剂子，擀圆，包上馅。

• 7.或做出各种喜欢的搭配，发酵至大一倍。

• 8.放入蒸锅中大火8分钟，关火焖3分钟即可。