卤牛腩汤面的做法

• 1.将水煮开

• 2.加入适量面条煮三分钟左右

• 3.另外一个锅也加入水煮开

• 4.水开后加入卤汁和卤牛腩，再次沸腾后转小火

• 5.将煮熟的面条捞出来放碗里

• 6.这时另外一个锅里的卤汤也差不多煮好了，加入洗好的茼蒿菜，烫一下马上熄火

• 7.把卤汤里的卤牛腩捞出来放在煮好的面条上面

• 8.浇上卤汤

• 9.加入茼蒿菜，完成。茼蒿菜不但可以做点缀，也是牛肉很好的搭档，香气诱人。