香菇胡萝卜瘦肉蒸饺的做法

• 1.准备馅料

• 2.将洗干净去皮的胡萝卜切碎或槎碎，备用

• 3.锅里放油，烧热

• 4.，下胡萝卜，翻炒，直到胡萝卜变软，水分减少

• 5.像这样，然后出锅，放凉待用

• 6.将瘦肉沫放入八角、生姜、花椒粉，盐，生抽，醋，拌匀，腌一会。

• 7.将香菇，葱切成碎末待用

• 8.肉腌好后，将切好的香菇和葱末放入其中，充分搅拌

• 9.再将放讲的胡萝卜也放肉馅里，搅拌好

• 10.馅的制作就完成了

• 11.准备好买来的饺子皮，开始包

• 12.已包好，上笼，大火蒸15分钟

• 13.蒸熟出锅，装盘。