排骨:润燥 豆豉:透疹
1.准备好所有材料
2.先把排骨切小块点(容易入味点)把水吸干,把蒜泥、豆豉、蚝油、生抽放进去
3.味道调好了,后放生粉搞均匀就行
4.腌20分钟左右可以了
5.锅里放水,水开后放排骨蒸10分钟左右就熟咯
6.来个成品图
腌排骨不用放盐的,因为有生抽、蚝油够咸了
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