猪心:安神 核桃:补肾、润肠 莲子:养心安神
1.材料猪心、核桃、莲子、姜
2.猪心一分为四、清洗猪心里面的积血
3.猪心切件
4.核桃去壳、姜去皮切片、莲子、稍稍侵泡
5.把猪心、核桃、莲子、姜放入炖盅内、加入适量清水
6.把炖盅放冷水锅里、隔水炖2个小时、饮用前放盐
7.成品
补心健脾,养心安神。心脾不足之精神衰疲、虚烦心悸、睡眠不足、健忘等。亦可用于神经衰弱而烦躁失眠、心悸属脾虚气弱者。
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