盐水小虾米

盐水小虾米
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作者:云锦

食材用料

小虾米 半斤
姜片 3片
清水 一碗
少许

盐水小虾米的做法

  • 盐水小虾米的做法图解1

    1.新鲜的河虾用清水漂洗干净,去水草等杂质,待用。

  • 盐水小虾米的做法图解2

    2.放入锅中加水适量

  • 盐水小虾米的做法图解3

    3.加入姜片

  • 盐水小虾米的做法图解4

    4.加入小香葱

  • 盐水小虾米的做法图解5

    5.待开锅后,加盐适量,料酒适量,

  • 盐水小虾米的做法图解6

    6.起锅

  • 盐水小虾米的做法图解7

    7.装盘,一盘原生态的美味小虾米出锅了。

小贴士

这样的虾虽然小,肉质紧实。注意开锅后时间不要过长,不用加鸡精味道一样鲜美。

本菜谱由云锦上传

盐水小虾米的家常做法

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