虫草花板栗炖鸡

虫草花板栗炖鸡
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作者:桃江仙子

健康功效

板栗:益气
香菇:化痰

食材用料

土鸡 200克
干虫草花 一抓
适量
适量

虫草花板栗炖鸡的做法

  • 虫草花板栗炖鸡的做法图解1

    1.土鸡洗净斩件备用。

  • 虫草花板栗炖鸡的做法图解2

    2.放少许麻油、姜炒香后放土鸡、香菇翻炒至无水。

  • 虫草花板栗炖鸡的做法图解3

    3.盛入深碗中,放入虫草花、板栗,放入水漠过食材,隔水炖30分钟,出锅前放适量盐,即可。

小贴士

隔水炖时不宜火太大,以免扑出。

本菜谱由桃江仙子上传

虫草花板栗炖鸡的家常做法

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