家常饺子

家常饺子
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作者:小cccc

健康功效

韭菜:温中行气
猪肉:消肿

食材用料

虾粉 适量
适量
苏打 适量

家常饺子的做法

  • 家常饺子的做法图解1

    1.买回来韭菜洗干净

  • 家常饺子的做法图解2

    2.我是中午买的韭菜,晚上再包的,所以就放在阳台晾干

  • 家常饺子的做法图解3

    3.准备好肉馅

  • 家常饺子的做法图解4

    4.韭菜切成小碎碎放入肉馅

  • 家常饺子的做法图解5

    5.再加入合适的配料,油盐,虾粉

  • 家常饺子的做法图解6

    6.再把馅全部和均匀

  • 家常饺子的做法图解7

    7.拿一张饺子皮,放在手掌中,加入菜馅

  • 家常饺子的做法图解8

    8.逆时针捏成饺子型

  • 家常饺子的做法图解9

    9.蒸的时候蒸笼里抹上一层油再依次放入包好的饺子

  • 家常饺子的做法图解10

    10.放入锅内蒸17分钟,热腾腾的饺子就出炉啦

  • 家常饺子的做法图解11

    11.成品图

小贴士

蒸的时候蒸笼抹油是因为防止饺子粘锅,也可以用蒸布。
火候控制按个人的量,我是因为生猪肉所以蒸比较久!

本菜谱由小cccc上传

家常饺子的家常做法

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