香橙蛋糕卷的做法

• 1.把橙子有盐洗干切片

• 2.加两勺白糖和水煮十分钟，水刚好没过橙子就好

• 3.捞出晾干，摆到烤盘中

• 4.蛋清蛋黄分离

• 5.蛋黄加入油，牛奶，面粉搅拌均匀

• 6.蛋白打发至出现小弯角

• 7.混合好蛋液，倒入烤盘

• 8.烤箱预热170，十五分钟即可，倒扣凉凉

• 9.用锡纸卷成卷，冰箱冷藏半小时定型

• 10.切片开吃