花生牛轧乳

花生牛轧乳
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作者:琳琳美食

健康功效

花生:化痰

食材用料

原味棉花糖 300g
奶粉 200g

花生牛轧乳的做法

  • 花生牛轧乳的做法图解1

    1.将熟花生去红皮切碎待用

  • 花生牛轧乳的做法图解2

    2.黄油切成小块待用

  • 花生牛轧乳的做法图解3

    3.不粘锅内放入黄油加热,黄油融化后转小火

  • 花生牛轧乳的做法图解4

    4.倒入棉花糖翻炒搅拌

  • 花生牛轧乳的做法图解5

    5.棉花糖软化后迅速倒入花生碎,奶粉搅拌均匀

  • 花生牛轧乳的做法图解6

    6.搅拌均匀迅速倒入盘中压平(我用的是烤箱的烤盘)把四边整理整齐,晾一会儿放入冰箱冷藏两个小时。

  • 花生牛轧乳的做法图解7

    7.冰箱取出后按照自己需要切成小块

  • 花生牛轧乳的做法图解8

    8.先包一层糯米纸

  • 花生牛轧乳的做法图解9

    9.包上糖纸就可以了

小贴士

如果没有不沾盘,可以底下撒一些奶粉。还可以把花生换成核桃 榛子 腰果等各种干果,快试试吧。

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花生牛轧乳的家常做法

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