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  • 用料:

  • 土豆
  • 猪脚
  • 蒜头
  • 八角
  • 青椒
  • 胡萝卜
  • 鱼露
  • 蚝油
  • 酱油

做法:

  • 1. 猪脚洗净放一旁备用
  • 2. 准备好姜 蒜头 八角备用
  • 3. 土豆胡萝卜青椒切块
  • 4. 把猪脚跟姜蒜头八角混入加入酱油少许鱼露和耗油 用电饭煲煲约二十分钟
  • 5. 随后加入土豆胡萝卜青椒再焖十分钟左右即可装盘