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干炸五花肉
健康功效
五花肉:润燥
鸡蛋:润燥
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
干炸五花肉的做法
![干炸五花肉的做法图解1]()
1.五花肉切5MM左右薄片
![干炸五花肉的做法图解2]()
2.放入容器里，放入蛋清，加盐，料酒，老抽，胡椒粉，淀粉，抓匀
![干炸五花肉的做法图解3]()
3.入锅钱沾少许干淀粉，也可以不裹直接炸
![干炸五花肉的做法图解4]()
4.热油锅至六成热，放入油锅用筷子划开
![干炸五花肉的做法图解5]()
5.炸2-3分钟，捞出，复炸一遍，控油
![干炸五花肉的做法图解6]()
6.有没有很美味
小贴士
爱吃干一点儿的友友们可以炸久一些，我就是爱吃完全炸干的，所以颜色看着也重些
干炸五花肉的家常做法
（全部）
五花肉:润燥
鸡蛋:润燥
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.五花肉切5MM左右薄片
2.放入容器里，放入蛋清，加盐，料酒，老抽，胡椒粉，淀粉，抓匀
3.入锅钱沾少许干淀粉，也可以不裹直接炸
4.热油锅至六成热，放入油锅用筷子划开
5.炸2-3分钟，捞出，复炸一遍，控油
6.有没有很美味
爱吃干一点儿的友友们可以炸久一些，我就是爱吃完全炸干的，所以颜色看着也重些
