蒜蓉花生炒青菜

蒜蓉花生炒青菜
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作者:禅源

健康功效

花生:健脑益智、护眼明目

食材用料

植物油 适量
适量
十三味香 少量

蒜蓉花生炒青菜的做法

  • 蒜蓉花生炒青菜的做法图解1

    1.准备好食材,以备待用。

  • 蒜蓉花生炒青菜的做法图解2

    2.将青菜洗净除掉黑头,放于盘中,以备待用。

  • 蒜蓉花生炒青菜的做法图解3

    3.将蒜剥皮,切成细小状。

  • 蒜蓉花生炒青菜的做法图解4

    4.把花生剥掉壳,放于碗中,以备待用。

  • 蒜蓉花生炒青菜的做法图解5

    5.锅中倒入适量植物油,将其烧热。

  • 蒜蓉花生炒青菜的做法图解6

    6.油烧热后,放入花生。

  • 蒜蓉花生炒青菜的做法图解7

    7.当花生炒熟炒香后,倒入青菜,进行翻炒。

  • 蒜蓉花生炒青菜的做法图解8

    8.翻炒青菜15秒左右,加入适量盐、少量十三味香。

  • 蒜蓉花生炒青菜的做法图解9

    9.味道均匀后,关火整齐地盛入盘中。

  • 蒜蓉花生炒青菜的做法图解10

    10.锅中倒入少量植物油,烧热后加入蒜蓉。

  • 蒜蓉花生炒青菜的做法图解11

    11.当蒜蓉爆香后,关火,淋在青菜中间位置。就这样,香香的蒜蓉花生炒青菜便可以呈上桌子了~

小贴士

青菜炒的时间不宜过长,保持脆香,里面的营养也不会流失。

本菜谱由禅源上传

蒜蓉花生炒青菜的家常做法

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