肉末炒豌豆

肉末炒豌豆
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作者:阿静菜谱

食材用料

瘦肉 100克
适量

肉末炒豌豆的做法

  • 肉末炒豌豆的做法图解1

    1.瘦肉剁碎

  • 肉末炒豌豆的做法图解2

    2.热油

  • 肉末炒豌豆的做法图解3

    3.蒜苗切片后爆香

  • 肉末炒豌豆的做法图解4

    4.待蒜香味扑鼻,加入肉末一起翻炒

  • 肉末炒豌豆的做法图解5

    5.肉末炒至变色收汁起锅备用

  • 肉末炒豌豆的做法图解6

    6.倒入洗净沥干的豌豆仁

  • 肉末炒豌豆的做法图解7

    7.翻炒片刻

  • 肉末炒豌豆的做法图解8

    8.然后加入半碗热水煮一下

  • 肉末炒豌豆的做法图解9

    9.加入爆香过的肉末、适量盐炒匀

  • 肉末炒豌豆的做法图解10

    10.完成

小贴士

豌豆具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。主治脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症。

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肉末炒豌豆的家常做法

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