炒生肠

炒生肠
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作者:因你而食

健康功效

姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

猪生肠 一条
园西葱 各两棵
少量
生粉 少量
白沙糖 少量

炒生肠的做法

  • 炒生肠的做法图解1

    1.将生肠洗净切成一小段待用

  • 炒生肠的做法图解2

    2.准备好配料待用,

  • 炒生肠的做法图解3

    3.将酱料装在碗里

  • 炒生肠的做法图解4

    4.将碗里的酱料放少许暖开水拌匀

  • 炒生肠的做法图解5

    5.下油锅,泡香姜蒜

  • 炒生肠的做法图解6

    6.放生肠下锅炒五分钟

  • 炒生肠的做法图解7

    7.放少许酱油下去,继续炒

  • 炒生肠的做法图解8

    8.五成熟时放入园西葱炒

  • 炒生肠的做法图解9

    9.最后将上术碗里的调好的酱料倒入锅中炒至干水即可起碟!

小贴士

生肠炒的时间不可以过久,十分钟即可,过久老了,会很难吃得动!

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炒生肠的家常做法

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