香哈网>菜谱大全>木耳炒肉
木耳炒肉
健康功效
木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
猪肉:消肿
西红柿:生津止渴
木耳炒肉的做法
![木耳炒肉的做法图解1]()
1.把黑木耳泡发洗净用手撕好，把猪肉切开，肥肉和瘦肉分好，用少许坐淹渍下，把青椒，西红柿，蒜苗切好
![木耳炒肉的做法图解2]()
2.锅内放入少许油先把肥肉炒熟起锅放一边待用
![木耳炒肉的做法图解3]()
3.接着放入少许盐炒木耳，7分熟起锅放一边待用
![木耳炒肉的做法图解4]()
4.把青椒西红杮蒜等配料炒几下起锅放一边待用
![木耳炒肉的做法图解5]()
5.把瘦肉放入锅中炒几下，肉片变白就可
![木耳炒肉的做法图解6]()
6.把所有的菜一起倒入锅中，加入少许酱油，芝麻油，炒至汁水微干个就可起锅了
![木耳炒肉的做法图解7]()
7.起锅装盘就好了
小贴士
后面炒瘦肉时尽量不要炒得太过了，免得瘦肉太老了就不好吃了，
炒木耳前，注意木耳不要太多水分，尽量滴干，炒时注意点，因为炒木耳时油会飞溅起来，大家小心避免烫伤
大家炒时也可以放味精或別的调味品，我这里就不放了，因为我家很少吃那些调味品，
木耳炒肉的家常做法
（全部）
