1.备好图中食材。花生米洗净,白酒。
2.锅里冷油倒入花生米,小火慢炸。
3.炸熟后控油盛出。
4.趁热倒进白酒拌匀。
5.撒少许盐。
6.拌匀晾凉。
7.即食。
冷油下入花生米,小火慢炸,大火易把花生米炒糊。吃不完的可以用能密封的盒子装起来,下次吃才不会潮。
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