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沙琪码的做法
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用料:
鸡蛋300克
小苏打少许
面粉500克
青红丝
花生
南瓜子
西瓜子
黑白芝麻
250克水
麦芽糖200克
糖300克
水加糖烧开在加麦芽糖
熬糖浆放炸好的
做法:
1.
调面敢皮
2.
中间切开
3.
切面条
4.
抖开
5.
锅里放色拉油在放少许花生油
6.
盆地要刷油不刷就粘盆,熬糖浆好了拿个铁丝打个圈能吹个泡泡糖浆熬好了,到入糖浆要快速搅匀不然就硬不好搅。
7.
放上糖浆快速搅匀,地盘刷油放炒熟花生,西瓜子,南瓜子,瓜子,上面放青红丝,芝麻,在放个盘压1时就好了可以切。