笑脸娃娃蛋糕

笑脸娃娃蛋糕
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健康功效

鸡蛋:养血
巧克力:低蛋白质
奶油:低蛋白质

笑脸娃娃蛋糕的做法

  • 笑脸娃娃蛋糕的做法图解1

    1.准备好食材。

  • 笑脸娃娃蛋糕的做法图解2

    2.把鸡蛋打入盆中,倒入白糖。

  • 笑脸娃娃蛋糕的做法图解3

    3.打至蛋液顺滑。

  • 笑脸娃娃蛋糕的做法图解4

    4.低筋面粉,泡打粉和盐混合均匀,筛入蛋液中。

  • 笑脸娃娃蛋糕的做法图解5

    5.搅拌至细腻无颗粒状,滴入两滴香草精拌匀。(没有香草精可以不放)

  • 笑脸娃娃蛋糕的做法图解6

    6.烤盘刷少许油铺上油纸,把搅拌好的面糊装入裱花袋里,在烤盘中挤出直径大概五厘米大小的圆饼。

  • 笑脸娃娃蛋糕的做法图解7

    7.烤箱180度预热,中层烤八至十分钟,取出晾温。

  • 笑脸娃娃蛋糕的做法图解8

    8.奶油加糖打发。

  • 笑脸娃娃蛋糕的做法图解9

    9.取一片蛋糕涂抹上奶油。

  • 笑脸娃娃蛋糕的做法图解10

    10.再取一片蛋糕粘合起来。

  • 笑脸娃娃蛋糕的做法图解11

    11.把巧克力隔水融化成巧克力酱。

  • 笑脸娃娃蛋糕的做法图解12

    12.装入裱花袋,把裱花袋前面剪个小口。

  • 笑脸娃娃蛋糕的做法图解13

    13.在蛋糕上挤出娃娃的头发,眼睛和嘴巴。

  • 笑脸娃娃蛋糕的做法图解14

    14.全部都装饰好的蛋糕。

  • 笑脸娃娃蛋糕的做法图解15

    15.萌萌哒!

小贴士

我是分两盘烤的,烤箱温度不同,烤的时候看着点,掌握好时间。两块蛋糕中间可以夹果酱,*案也可以发挥自己想象。

笑脸娃娃蛋糕的家常做法

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