1.粉用温水泡15分钟左右,然后大火烧开水煮熟。
2.准备上述所需的所有材料
3.剁椒和小米椒放入碗中
4.再向碗里加入盐和油辣椒等调料
5.再加入味极鲜酱油和陈醋,搅拌均匀
6.碗里加入足量的开水
7.煮好的酸辣粉放入碗中,撒上葱花蒜苗香菜等,香喷喷的酸辣粉就成??
粉一定要先泡再煮熟,直接开水煮的话心一直是硬的。
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