用料：
- 糯米 1千克
- 胡萝卜 一根
- 干香菇 几朵（总量自己决定
- 玉米 一跟
- 木耳 一块
- 火腿 一根
- 肉末 一小碗
- 小辣椒 三个
- 耗油 适量
- 盐，鸡精 适量
- 芝麻油 适量
- 酱油 适量
做法：
- 1. 糯米提前浸泡两个小时，准备好食材，把食材都切成小丁块
- 2. 准备好咸鸭蛋，洗干净
- 3. 把咸鸭蛋的一头敲碎，把蛋清慢慢倒出来，留着蛋黄
- 4. 把切成丁块的食材全都放到锅里炒熟，然后盛起来，跟糯米搅拌一起，加入蚝油，盐，鸡精，酱油，搅拌均匀，慢慢的塞入鸡蛋壳里
- 5. 我用的是高压锅，先大火五分钟，调小火十五分钟，最后五分钟中火，用了25分钟蒸熟，火候大家自己慢慢调整吧，这是刚蒸熟的糯米蛋
- 6. 剥开蛋壳里面的糯米很好吃
- 7. 下面还有咸蛋黄，味道棒棒的