糖醋瘦肉的做法

• 1.准备好食材

• 2.瘦肉切成条

• 3.葱姜切末备用

• 4.瘦肉条用，盐巴，生抽，料酒，鸡蛋清，胡椒粉腌制10分钟

• 5.生粉倒入干净的盘子里，把腌制好的肉条裹上生粉

• 6.烧足够的油，油温在60度左右

• 7.把瘦肉条一条条放进去炸

• 8.炸至金黄色，捞出来

• 9.锅里留油

• 10.加入番茄酱

• 11.加入白醋，加入白糖

• 12.加入半碗水，

• 13.加入少许生粉待汁水粘稠

• 14.把炸好的肉条倒进入搅拌均匀即可

• 15.出锅了，有没有很漂亮诱人呢