葱香白萝卜丝

葱香白萝卜丝
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作者:排骨酱

健康功效

白萝卜:化痰
香菇:健脾
白糖:低蛋白质

葱香白萝卜丝的做法

  • 葱香白萝卜丝的做法图解1

    1.备好图中食材。白萝卜削皮洗净,香菇提前用水泡发,洗净,橘皮、葱洗净。

  • 葱香白萝卜丝的做法图解2

    2.香菇切丝,橘皮切丝,切葱花。

  • 葱香白萝卜丝的做法图解3

    3.白萝卜切丝(或用工具擦成丝)。

  • 葱香白萝卜丝的做法图解4

    4.锅里放油,放入葱花小火煸香。

  • 葱香白萝卜丝的做法图解5

    5.倒入香菇丝,橘皮丝,白萝卜丝,翻炒断生。

  • 葱香白萝卜丝的做法图解6

    6.加入白糖,盐炒均匀。

  • 葱香白萝卜丝的做法图解7

    7.翻炒出锅,装盘。

小贴士

橘皮要新鲜的,1小块就可以了,没有也可以不加。白萝卜丝入锅翻炒时,不宜过久,易出水,翻炒断生即可盛出。葱花煸香时一定是小火哦,以免炸焦了。

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葱香白萝卜丝的家常做法

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