蒸茼蒿

蒸茼蒿
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健康功效

茼蒿:活血化瘀

食材用料

适量
陈醋 适量
鸡精 一小勺
十三香 适量

蒸茼蒿的做法

  • 蒸茼蒿的做法图解1

    1.把茼蒿洗净,放入盆中

  • 蒸茼蒿的做法图解2

    2.加入适量面粉,让每一个茼蒿都能均匀的沾上面粉

  • 蒸茼蒿的做法图解3

    3.把拌好好茼蒿放入锅中蒸15分钟

  • 蒸茼蒿的做法图解4

    4.调汁,把蒜捣成蒜泥,放入碗中,加上适量的盐,鸡精,香油,醋,十三香,和香菜

  • 蒸茼蒿的做法图解5

    5.把蒸好的茼蒿放至微凉,把调好的汁放入,拌一下即可

小贴士

拌茼蒿时一定记住,不可出锅就立即浇上蒜汁,容易把蒜变成死蒜,就不好吃了,一定要等一会,在浇蒜汁

蒸茼蒿的家常做法

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