干焙洋芋丝

干焙洋芋丝
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作者:静静美

食材用料

橄榄油 适量
适量
鸡粉 少许

干焙洋芋丝的做法

  • 干焙洋芋丝的做法图解1

    1.准备食材

  • 干焙洋芋丝的做法图解2

    2.洋芋剥皮,切成细丝,待用

  • 干焙洋芋丝的做法图解3

    3.炒锅倒入适量橄榄油(比平时炒菜多一点油),烧热

  • 干焙洋芋丝的做法图解4

    4.倒入洋芋丝翻炒片刻

  • 干焙洋芋丝的做法图解5

    5.均匀的撒入盐和花椒粉

  • 干焙洋芋丝的做法图解6

    6.用锅铲把洋芋丝摊成圆形,这个时候火要小点,两面煎至金黄色即可

  • 干焙洋芋丝的做法图解7

    7.盛入盘中,撒上葱花点缀

小贴士

这道菜关键是火候掌握好,喜欢吃辣的可以撒入辣椒面。

本菜谱由静静美上传

干焙洋芋丝的家常做法

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