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砂锅天麻炖胖🐠头的做法
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用料:
胖鱼头
半个1000克
豆腐
500克
大头白菜
500克
天麻
少许
油
50克
盐
5克
味精
3克
白胡椒粉
5克
构杞子
8粒
香葱,香菜
少许
做法:
1.
鱼头切一字刀
2.
炒锅加油烧热后把鱼头放入锅里煎一下
3.
加汤把天麻切好豆付和白菜放入锅里炖
4.
炖至鱼汤呈奶白色加味出锅
5.
切好的小料备用
6.
香菜、香葱,构机子放在鱼的身上既好