鸡蛋:增强免疫力、护眼明目 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.将海带丝洗净,切段
2.姜、蒜头切末,鸡蛋打入碗里搅匀
3.热锅下油,待油温适度下姜末跟蒜头煸香
4.下海带丝翻炒,盖锅焖一下
5.加入盐巴翻炒几下,下鸡蛋
6.翻面煎,待鸡蛋全熟,下鸡精翻炒均匀即可装盘
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