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自制猪肉脯
健康功效
猪里脊肉:滋阴、滋阴
自制猪肉脯的做法
![自制猪肉脯的做法图解1]()
1.买完的肉，把筋，皮，剃掉，搅成肉泥
![自制猪肉脯的做法图解2]()
2.把肉泥里打入生鸡蛋，开始搅拌
![自制猪肉脯的做法图解3]()
3.放入调料开始搅拌，要朝同一方向搅拌，把肉搅上劲儿
![自制猪肉脯的做法图解4]()
4.把肉泥放到涂好油的锡纸上，盖上保鲜膜，擀成薄片
![自制猪肉脯的做法图解5]()
5.烤箱180℃预热十分钟，烤十分钟，涂老抽上色，然后翻过来烤十分钟，涂老抽
![自制猪肉脯的做法图解6]()
6.出锅放凉，切成片
小贴士
搅肉泥时候，一定要朝一个方向搅拌，搅上劲儿，烤猪肉脯，别把肉擀太厚，越薄越好，大概两毫米左右最好，烤制过程中，烤一会拿出来看一下，如果有水，用吸油纸擦干
自制猪肉脯的家常做法
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