南瓜:活血化瘀 荷兰豆:活血化瘀 藕:养血、养胃
1.各种蔬菜处理洗干净,分别切成片备用。
2.红椒洗净去籽切成片,蒜去皮也切成片。
3.锅里倒入清水烧开,放入藕片绰水。
4.再放入南瓜片绰水,最后放入荷兰豆绰水。
5.炒锅放入适量油烧热,放入蒜片爆香。
6.再放入红椒香。
7.放入各种绰好水的蔬菜翻炒,再放入盐,鸡精调味,最后放入少许水淀粉勾芡。
8.最后,装盘。
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