农家小炒肉的做法

• 1.准备原材料，洋葱洗净，青红椒洗净，蒜和姜去皮，五花肉洗净！（葱忘了拍）

• 2.五花肉切薄片！

• 3.青红椒切菱形片！

• 4.蒜和姜切片！葱切成葱段！

• 5.锅里放一点点油，放入五花肉片！

• 6.两面煎成金黄色后，放入葱姜蒜和青红椒！

• 7.再加入洋葱！

• 8.翻炒均匀，二分钟后加入糖，鸡精，生抽，老抽和盐，再翻炒一分钟就可以出锅装盘了！