花甲排骨粥

花甲排骨粥
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作者:Han_

健康功效

排骨:润燥
酱油:补血、护齿、保护骨骼

花甲排骨粥的做法

  • 花甲排骨粥的做法图解1

    1.花甲洗净,开水煮开捞出沥干水分备用。

  • 花甲排骨粥的做法图解2

    2.排骨煮开过冷河洗净。加水(煮粥的量多三碗)煮沸。

  • 花甲排骨粥的做法图解3

    3.煮开,加入姜片。中火熬20分钟。

  • 花甲排骨粥的做法图解4

    4.把米洗净倒入锅中。大火烧开。中火继续煮20分钟。

  • 花甲排骨粥的做法图解5

    5.肉饼切条备用。

  • 花甲排骨粥的做法图解6

    6.配料菜切颗粒。

  • 花甲排骨粥的做法图解7

    7.香菜切段。

  • 花甲排骨粥的做法图解8

    8.粥熬的差不多时加入肉饼。并持续中火熬。

  • 花甲排骨粥的做法图解9

    9.大火,加入花甲。摊开。

  • 花甲排骨粥的做法图解10

    10.加入调味菜,并用酱油盐调味即可。

  • 花甲排骨粥的做法图解11

    11.放上香菜,美美的海鲜粥就做好啦。耗时50分钟左右。

小贴士

花甲挑鲜活的噢,煮不开口的就是质量有问题的,还是放弃吧,免得影响整锅粥。我下的米量是4个人的份,看食量在自行加减。

本菜谱由Han_上传

花甲排骨粥的家常做法

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