娃娃菜:清热解毒
粉丝:补血、低蛋白质
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.娃娃菜剥开,备用
2.锅内热水,煮娃娃菜,煮至娃娃菜变透明
3.粉丝用冷水提前泡软
4.蒜,青辣椒剁粒备用
5.拿出盛娃娃菜的碟子,底下铺一层娃娃菜
6.其余娃娃菜都像这样包好(两片娃娃菜叶子折叠,用粉丝缠好)
7.依次这样包好,剩余的粉丝也不要浪费,撒在周边
8.锅内倒适量的油,六成热,放入蒜粒,爆香,
9.然后放入青辣椒粒翻炒,加盐,胡椒粉,酱油,
10.然后倒入少许清水,水开,关火
11.浇在摆好的娃娃菜上,上桌
共313道菜
共13道菜
共12道菜
共56道菜
共11道菜