五香带鱼

五香带鱼
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健康功效

带鱼:补虚
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
鸡蛋:养血

五香带鱼的做法

  • 五香带鱼的做法图解1

    1.带鱼去内脏清洗干净沥干水备用

  • 五香带鱼的做法图解2

    2.葱姜切好备用

  • 五香带鱼的做法图解3

    3.将洗净的带鱼切成7公分段

  • 五香带鱼的做法图解4

    4.带鱼装盘,加入葱姜、盐、五香粉拌匀,腌制20分钟。

  • 五香带鱼的做法图解5

    5.另拿一盘,打两个鸡蛋,放两勺面粉拌匀。加入带鱼拌匀,使其均匀的沾满蛋液。

  • 五香带鱼的做法图解6

    6.锅中入油烧热,放入带鱼煎至金黄色。

  • 五香带鱼的做法图解7

    7.再把另一面煎成金黄色就做完了。

小贴士

用中小火就可以了

本菜谱由腊月水仙豆豆上传

五香带鱼的家常做法

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